160 Grams ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ to Cups

Baking Powder ਨੂੰ ਬਦਲਣਾਃ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ 160 ਦੇ baking powder ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੇ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਭਾਰ ਅਤੇ ਆਇਤਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

Baking Powder ਕੋਲ 192g per cup (US standard) ਦਾ ਘਣਤਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਾਰਕ ਹੈ । ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ 160g ਲਗਭਗ 0.833 ਕੱਪ ਭਰਦਾ ਹੈ । ਸਹੀ ਵਾਲੀਅਮ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਂਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬੇਕਰ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਮਾਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਬੈਗ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਆਟਾ ਕੱਢਣ ਨਾਲ, ਇਸਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲੋਂ 30% ਤੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਮਾਪ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਇਕਸਾਰ ਨਤੀਜੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਸੰਭਾਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ "ਕੱਪ" ਅਕਾਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਯੂਐਸ ਕੱਪ 236.6 ਮਿ. ਲੀ. ਹੈ, ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਕੱਪ (ਆਸਟਰੇਲੀਆ, ਕਨੇਡਾ ਅਤੇ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) 250 ਮਿ. ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਯੂਐਸ ਕੱਪ ਸਟੈਂਡਰਡ' ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਔਨਲਾਈਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅੰਤਰ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਨਤੀਜੇ ਲਈ ਗ੍ਰਾਮ ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਸੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ structureਾਂਚੇ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

baking powder ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗ੍ਰਾਮ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲੱਭਣ ਲਈ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀ ਪੂਰੀ ਸਾਰਣੀ ਵੀ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।