Memendekkan Gram kepada Cawan
Jadual penukaran gram tepat kepada cawan untuk Shortening. Berdasarkan ukuran ketumpatan bahan sebenar.
Pengukuran Kunci
1 cawan daripada shortening = 205.0000g
💡 Petua Pro: Vegetable-based fat used in pie crusts and cookies.
Penukar Bahan
Memendekkan Gram kepada Cawan — Jadual Penukaran Penuh
1 cawan = 205.0000 gram. Semua nilai dikira daripada ketumpatan ini.
| Gram (g) | Cawan (c) |
|---|---|
| 5g | 0.024 cawan |
| 10g | 0.049 cawan |
| 15g | 0.073 cawan |
| 20g | 0.098 cawan |
| 25g | 0.122 cawan |
| 30g | 0.146 cawan |
| 40g | 0.195 cawan |
| 50g | 0.244 cawan |
| 60g | 0.293 cawan |
| 75g | 0.366 cawan |
| 80g | 0.39 cawan |
| 85g | 0.415 cawan |
| 90g | 0.439 cawan |
| 95g | 0.463 cawan |
| 100g | 0.488 cawan |
| 110g | 0.537 cawan |
| 113g | 0.551 cawan |
| 120g | 0.585 cawan |
| 125g | 0.61 cawan |
| 127g | 0.62 cawan |
| 150g | 0.732 cawan |
| 175g | 0.854 cawan |
| 200g | 0.976 cawan |
| 225g | 1.098 cawan |
| 250g | 1.22 cawan |
| 300g | 1.463 cawan |
| 350g | 1.707 cawan |
| 400g | 1.951 cawan |
| 500g | 2.439 cawan |
| 750g | 3.659 cawan |
| 1000g | 4.878 cawan |
Cara Menukar Shortening daripada Gram kepada Cawan
Untuk menukar Shortening daripada gram kepada cawan, bahagikan bilangan gram dengan 205.0000 (berat satu cawan Shortening AS). Formulanya ialah: Cawan = Gram ÷ 205.0000.
Penukaran ini khusus untuk Shortening kerana gram mengukur berat manakala cawan mengukur isipadu. Bahan-bahan yang berbeza mempunyai ketumpatan yang berbeza, jadi secawan Shortening mempunyai berat yang berbeza daripada secawan tepung, gula atau air.
Petua untuk Mengukur Pemendekan Dengan Tepat
- Gunakan penimbang dapur untuk ukuran yang paling tepat.
- Jika menggunakan cawan penyukat, masukkan bahan tersebut dan ratakan bahagian atas dengan tepi lurus.
- Jangan sekali-kali membungkus bahan-bahan ke dalam cawan melainkan resipi secara khusus mengatakan 'dibungkus'.
- Vegetable-based fat used in pie crusts and cookies.
Mengapa Gram Lebih Tepat Daripada Cawan
Mengukur mengikut berat (gram) menghapuskan pembolehubah seperti seberapa ketat bahan dibungkus, sama ada ia telah mengendap dan seberapa tepat cawan itu diisi. Tukang roti profesional dan tukang masak pastri hampir selalu menimbang bahan-bahan mereka. Untuk memasak setiap hari, ukuran cawan adalah mudah, tetapi untuk membakar di mana ketepatan penting, gram memberikan hasil yang konsisten setiap kali.