20 გრამი ხმელი მოცვი ჭიქებში
1 ჭიქა ხმელი მოცვის საფუძველზე = 140 გ
პროფესიონალური რჩევა
Sweetened dried cranberries.
ინგრედიენტების გადამყვანი
კონვერტაციის ფორმულა
20 გრამი გამხმარი შტოშის ჭიქებად გადასაყვანად, 20 გაყავით 140-ზე:
20 ÷ 140 = 0.143 ჭიქები
Ეს არის დაახლოებით 7/8 ჭიქა.
Ხმელი მოცვი გრამიდან ჭიქამდე — სრული ცხრილი
1 ჭიქა ხმელი მოცვი = 140 გ
| გრამი | თასები | დაახლ. ფრაქცია | სუფრის კოვზები |
|---|---|---|---|
| 5g | 0.036 | — | 0.6 სტადიის |
| 10g | 0.071 | 7/8 cup | 1.1 სტადიის |
| 15g | 0.107 | 7/8 cup | 1.7 სტადიის |
| 20g შენ | 0.143 | 7/8 cup | 2.3 სტადიის |
| 25g | 0.179 | 7/8 cup | 2.9 სტადიის |
| 30g | 0.214 | 7/8 cup | 3.4 სტადიის |
| 40g | 0.286 | 7/8 cup | 4.6 სტადიის |
| 50g | 0.357 | 7/8 cup | 5.7 სტადიის |
| 60g | 0.429 | 7/8 cup | 6.9 სტადიის |
| 75g | 0.536 | 7/8 cup | 8.6 სტადიის |
| 100g | 0.714 | 7/8 cup | 11.4 სტადიის |
| 125g | 0.893 | 7/8 cup | 14.3 სტადიის |
| 150g | 1.071 | 1 7/8 cups | 17.1 სტადიის |
| 175g | 1.25 | 1 7/8 cups | 20 სტადიის |
| 200g | 1.429 | 1 7/8 cups | 22.9 სტადიის |
| 250g | 1.786 | 1 7/8 cups | 28.6 სტადიის |
| 300g | 2.143 | 2 7/8 cups | 34.3 სტადიის |
| 400g | 2.857 | 2 7/8 cups | 45.7 სტადიის |
| 500g | 3.571 | 3 7/8 cups | 57.1 სტადიის |
Ჩირის გარდაქმნა: ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ
Როდესაც რეცეპტი მოითხოვს 20 გ გამომშრალ მოცვს, აუცილებელია ზუსტად იცოდეთ, რამდენ ჭიქას უდრის. სამზარეულოს სასწორის გამოყენება ყოველთვის ყველაზე ზუსტი მიდგომაა, მაგრამ როდესაც მხოლოდ საზომი ჭიქები გაქვთ, ამ კონკრეტული ინგრედიენტისთვის წონასა და მოცულობას შორის კავშირის გაგება კრიტიკული ხდება.
Გამომშრალ მოცვს აქვს სიმკვრივეზე დაფუძნებული კონვერტაციის კოეფიციენტი 140 გ ჭიქაზე (US სტანდარტი). ეს ნიშნავს, რომ 20 გ ავსებს დაახლოებით 0.143 ჭიქას. ზუსტი მოცულობა შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს იმის მიხედვით, თუ როგორ ინახება ინგრედიენტი, მისი ტენიანობის შემცველობა და გაჟღენთილია თუ არა ის.
პროფესიონალი მცხობელები და საკონდიტრო მზარეულები უპირატესობას ანიჭებენ ინგრედიენტების წონის მიხედვით გაზომვას, რადგან ეს გამორიცხავს მოცულობის გაზომვის ცვალებადობას. მაგალითად, ფქვილის პირდაპირ ჩანთიდან ამოღებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეკუმშოს იგი - 30%-მდე მეტი ფქვილი, ვიდრე დანიშნულებისამებრ. გრამებში გაზომვით, თქვენ უზრუნველყოფთ თანმიმდევრულ შედეგებს ყოველ ჯერზე, მიუხედავად იმისა, თუ როგორ ინახება ინგრედიენტი ან დამუშავებული.
აღსანიშნავია ისიც, რომ "თასის" ზომები განსხვავდება საერთაშორისო დონეზე. აშშ-ს თასი არის 236,6 მლ, მეტრული ჭიქა (გამოიყენება ავსტრალიაში, კანადასა და ახალ ზელანდიაში) არის 250 მლ, ხოლო ძველი იმპერიული თასი არის 284,1 მლ. ჩვენი კონვერტაციები ეფუძნება აშშ-ს თასის სტანდარტს, რომელიც ყველაზე ფართოდ გამოიყენება ონლაინ რეცეპტებსა და ამერიკულ კულინარიულ წიგნებში.
თუ კონვერტაციას აკეთებთ დიდი პარტიული რეცეპტისთვის, შეიძლება დაგროვდეს მცირე განსხვავებები დამრგვალებაში. ამ შემთხვევაში, ჩვენ ყოველთვის გირჩევთ გამოიყენოთ სამზარეულოს სასწორი გრამზე დაყენებული ყველაზე საიმედო შედეგისთვის. ეს განსაკუთრებით ეხება ცომეულს, როგორიცაა პური, ნამცხვრები და ნამცხვრები, სადაც ინგრედიენტების თანაფარდობა გადამწყვეტია სტრუქტურისა და ტექსტურის მიმართ.
Გამოიყენეთ ზემოთ მოცემული ინტერაქტიული კალკულატორი, რათა სწრაფად გარდაქმნათ გამომშრალი მოცვის ნებისმიერი გრამი ჭიქებში. ასევე, შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ზემოთ მოცემული სრული ცხრილი და იპოვოთ კონვერტაციები 5 გ-დან 500 გ-მდე ოდენობის თანხაზე.
დაკავშირებული კონვერტაციები
Ხმელი მოცვი სწრაფი ფაქტები
- 1 ჭიქა =
- 140g
- ½ ჭიქა =
- 70g
- ¼ ჭიქა =
- 35g
- 1 ს/კ =
- 8.8g
- 1 ჩ/კ =
- 2.9g